Mots clefs : Bioprocédé, bioréacteur, bioraffinerie, cellules animales, thérapie photodynamique

Les objectifs scientifiques généraux de l’axe BioProMo concernent le développement de connaissances, la conception et la maîtrise de bioprocédés pour la production de divers bio-produits afin de répondre aux enjeux sociétaux relevant des domaines de la santé publique (biopharmaceutique, nutraceutique), de l’environnement (énergie) et du développement durable (bioraffinerie, production bio-sourcée).

La stratégie scientifique de l’axe repose sur des socles expérimentaux et numériques forts dans le but de développer une approche multidisciplinaire et multi-échelle :

- la micro-échelle à laquelle sont caractérisés et quantifiés : les structures moléculaires de bioproduits obtenus par voie chimique, enzymatique ou cellulaire (catalyse enzymatique, thérapie photo-dynamique, protéines recombinantes, bioraffinerie), de nouveaux biocatalyseurs (natifs ou recombinants) et le métabolisme intracellulaire (physiologie quantitative) ;

- la méso-échelle à laquelle sont étudiées les relations entre l’environnement local, hydrodynamique et physico (bio)-chimique, de cellules animales, de microorganismes planctoniques/filamenteux et d’enzymes, études nécessaires à la quantification des cinétiques macroscopiques de production ;

- la macro-échelle du réacteur et du séparateur, membranaire ou chromatographique, à laquelle sont déterminées les conditions optimales de fonctionnement et de conduite des procédés en utilisant des approches numériques, telles que l’optimisation multicritère, adaptées aux spécificités des bioprocédés.

Les activités de recherche sont organisées autour de deux thèmes développant les approches expérimentales (Ingénierie des bioprocédés, Ingénierie des procédés de bioséparation - Fonctionnalité des molécules), étroitement couplés à un thème transversal rassemblant les développements numériques (Ingénierie numérique multi-échelle des bioprocédés).